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カニ漁解禁

先日用事があり、ちょっと金沢に弾丸で行ってきました!


さっ、さっ、さっ、と用事は済ませて、

北陸といえば日本海の荒波で揉まれた身のしまった海鮮!

ということで、ネットであらかじめリサーチしておいた大変リーズブルな割烹へ
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のどぐろの刺身

器のなかにキュウリを飾り切りした「カエル」が!

大将が「どこからか、迷い込んだんですかね〜♡」と♪

海の幸を十分に日本酒も堪能しました^^

そして、次の店へ・・・・通常なら?ここからラーメン屋で〆るのでしょうが、ここは北陸!

ということで、人気のカジュアル居酒屋へ
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涙巻き(真ん中)


涙巻きとは、ワサビが具となった巻き寿司です。

これが、ピリッとしてうまい!新しい発見でした!!


実は11月6日は、
カニ漁解禁

ということで、獲れたての「香箱がに」を求めてまず近江市場へ

朝ごはん
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廻転寿司もりもり寿司さんへ

続いて、昼ごはん
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金沢まいもん寿司にて
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特選ランチ(海苔汁付き)


限られた時間でしたが、大変楽しませていただきました。「ごちそうさまです」
北陸の方は、魚の味にうるさいのでどこで食べても美味しいそうです。

でも、間違いないのは「廻転すし」です!


金沢で購入した和菓子を、限定ですがご来店いただいたお客様に振る舞いさせていただきます。
OZAKI

【番外編】
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「尾神社」
引かれるものがありましたので、しっかりとお参りさせていただきました♪

 

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